logo

VÁNOČNÍ TRHY

dárky • dekorace • keramika

30. 11. - 2. 12. 2018


 
 

Drobečková navigace:

Vánoční trhy Archiv aktualit Pivovar Ferdinand na Vánočních trzích


 

Aktualita

Pivovar Ferdinand na Vánočních trzích

27. 11. 2018
 
 

Pivovar Ferdinand z Benešova

Historie pivovaru Ferdinand sahá do roku 1897, kdy tehdy nejmodernější provoz v celém Rakousku – Uhersku nechal postavit následník trůnu, František Ferdinand d’Este. Naši předkové již v té době věděli, že základem prvotřídního piva jsou nejkvalitnější suroviny. Slad z vlastní humnové sladovny, vyrobený z ječmene od místních zemědělců, český chmel ze žatecké oblasti a voda jsou tajemstvím piva Ferdinand.

Benešovský Pivovar Ferdinand vaří piva klasickým způsobem, tedy spodně kvašená a následně dokvašována v ležáckém sklepě 60 až 90 dní podle druhu piva a navíc je to jeden z mála posledních pivovarů v ČR provozující vlastní sladovnu. Do svého jednoho půllitru světlého ležáku spotřebují 90 g sladu, což je 100 g pivovarského ječmene. Právě slad, který je důležitou součástí při vaření piva, dostává pivovar do popředí mezi pivovarnickou obec a i za daleké hranice naší republiky. Každý rok pivovar vyrobí cca 2000t sladu, současný výstav se pohybuje okolo 25000hl ročně.

Přijďte ochutnat na náš stánek piva z Benešova. V nabídce najdete točený hořký speciál MAX 11 %, bylinnou polotmavou třináctku Sedm kulí, světlý ležák d´Este nebo novinku v podobě bezlepkové dvanáctky Premium. Inspirujte se naším pivem a darujte ho pod stromeček v podobě dárkové kazety. To vše pohromadě v našem zeleném stánku Ferdinand. Těšíme se na vás!

www.skutecnepivo.cz

   

Další Aktuality

 

 
   

Aktuality:

 
CZ EN
 
 
/common/images/events/39/1528802246VT_1920x1024.jpg0 0
107